Pesadilla en la cocina

Si bien, en su versión americana ya lograba mantenernos un buen rato ante el televisor. En su versión española resulta implacable, como el chef Chicote.

La sexta compró los derechos de "Nightmare kitchen" y adelante con la versión española. Teníamos dudas del potencial televisivo que podía adquirir con la restauración española, a la batuta del chef Chicote. Ahora ya es una confirmación de éxito, ha superado con creces las espectativas, con un share récord en la Sexta y con casos de lo más variopintos.

Tres entregas y nos reconocemos adictos al formato, a Chicote, a los bares elegidos, a los gerentes y camareros muy "made in Spain" y al producto en general. De hecho se han inventado un nuevo formato, el de telebasura formativa. Ese programa que triunfa gracias a las miserias y modales de lo más barriobajeros y desvergonzados, al más puro estilo Telecinco y MTV (en sus últimos tiempos) , pero aprovecha ese factor no solo para mofarse de los protagonistas, que ímplicitamente también lo hace, sino que además trata de instruir al espectador hacia lo "correcto" en la cocina.

Para los que no sepan de lo que hablamos, "Pesadilla en la cocina" es un espacio que se dedica a enviar un cocinero profesional a un restaurante a la deriva, ya sea por incompetencia de sus componentes como por la baja calidad de su oferta, y que trata de hacerles ver que de esa forma solo pueden llegar a la quiebra, y por lo tanto les allanan el camino a nivel de instrucción, renovación del local y mejora evidente de menú.

 

En la versión española el guión es muy similar al americano, pero con menos ritmo, eso hace que resulte más creíble, nosotros nos lo creemos. Evidentemente, el chef Chicote sabe perfectamente el papel que debe asumir, el de borde ofendido a su llegada, y el de psicólogo motivador al final, pero todo lo que sucede alrededor no puede estar al nivel de actores tan brillantes.

 

En sus tres primeras entregas hemos podido ver a un gerente completamente irreflexivo y autoritario, vamos que lo que dice va a misa "porque el bar es mio, y hago lo que me sale de los cojones"; un cocinero borracho y putero, con voz Sabinista, que solo pretende llevar a Chicote de copas; y ojo, un restaurante donde todos están completamente locos, y si hay problemas, abrazo en grupo (son 8), y es indiferente si el local está vacío, o lleno de gente, sin nombrar pelucas o megáfonos. Nivel estelar. Como ya dije en el comentario de Gandía Shore, en estos temas, España juega en Champions, y no tiene rival.

Para finalizar, quería hacer un Mejor/Peor. Lo mejor sin ningún tipo de duda, es ese primer contacto, en el que el Chef, ya sea americano o español, empieza a probar la comida que se sirve, y nos sorprenden con "Pero que mierda es esta", "Estas croquetas son de cemento" o directamente se levantan para ir al lavabo a vomitar. Lo Peor, y ahora sí me refiero a algo a mejorar en la versión de la Sexta, es que les importa demasiado poco el futuro de ese restaurante, para generar una renovación absoluta del local. No es creíble que un cocinero que no sabe ni hacer un solomillo a la plancha, se vaya a poner a hacer los platos realizados por un Chef Top a nivel nacional.

Ya sabéis, "Pesadilla en la Cocina", los jueves a las 22:00 o en lasexta.com. ( Recomiendo este http://www.lasexta.com/videos/pesadilla-en-la-cocina/2012-noviembre-8-2012110800004.html )

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Libro de visitas

  • Rosie (miércoles, 26. marzo 2014 03:34)

    Thank you so much for this aretlci, it saved me time!

  • forgetherpes.net (jueves, 27. marzo 2014 12:13)

    Clown dit&nbsp;:</a>J&rsquo;imagine que les statistiques augmentent également en raison du nombre de personnes sur les routes pendant les vacances&#8230;[]S.Martel
    r&eacute;pond: 22 juin 2009 à 16:29</a> Pourtant, pendant les vacances il y a moins de circulation, moins de bouchons, beaucoup plus de stationnement, etc.S&rsquo;il y a vraiment plus
    de monde sur la route, ils doivent tous être au Parc Safari.[]Jay r&eacute;pond: 23 juin 2009 à 3:17</a> Tout dépend de la manière dont sont comptabilisés les statistiques. S&rsquo;ils
    font leurs calculs en valeur absolue, il y aura effectivement un biais important s&rsquo;ils augmentent le nombre d&rsquo;opérations de surveillance. Mais s&rsquo;ils calculent en valeur
    relative, par exemple en nombre de contrevenants par rapport au nombre de véhicules contrôlés ou bien par nombre d&rsquo;opérations de surveillance (car ce serait surement très difficile pour les
    policiers de compter chaque véhicule qu&rsquo;ils passent au radar), la seule chose qui va changer, s&rsquo;il n&rsquo;y a pas plus d&rsquo;infractions bien entendu, sera
    l&rsquo;incertitude statistique. Cette dernière sera moins élevée, étant donné un plus grand échantillonnage et donc une plus grande précision. Mais s&rsquo;il n&rsquo;y a pas plus de
    constats d&rsquo;infraction durant cette période, le pourcentage sera sensiblement le même.Donc, si vous voyez des chiffres du genre &laquo;&nbsp;il y a eu une augmentation de 1500
    infractions pour excès de vitesse comparé à la semaine précédente&nbsp;&raquo;, méfiez-vous de ces chiffres, ils sont probablement biaisés. Mais si vous entendez &laquo;&nbsp;il y a
    eu une augmentation de 20% des émissions de contraventions pour excès de vitesse durant les vacances&nbsp;&raquo;, il se peut que ce soit vrai. Je dis &laquo;&nbsp;il se
    peut&nbsp;&raquo;, car on peut très bien calculer des pourcentages avec des mesures en valeur absolue. Tout dépend de la manière dont ces statistiques ont été comptabilisé.Exemple(en passant,
    les chiffres ont été inventé pour l&rsquo;exemple):#1) Valeur absolue: 5000 infractions la semaine dernière&#8230; 6500 cette semaine(de vacances). Donc, 1500 de plus égale 30%
    d&rsquo;augmentation! #2) Valeur relative: s&rsquo;il y a 100 opérations policières sur le même territoire la première semaine(5000/100=50 infractions par opération) et 150 lors de la
    deuxième(6500/150=43.3 infractions par opération), cela donne 100*(50-43.3)/50=13.3% de moins que la semaine d&rsquo;avant!! Simplement en pr

  • halfpricemed.com (sábado, 29. marzo 2014 21:07)

    Buse:Oui j&rsquo;ai beaucoup voyagé et rare sont les peuples qui tiennent à leur médiocrité autant que certains de nous peuvent le faire. Non, les gens différents ne sont pas automatiquement des
    mongols, mais ceux qui s&rsquo;abrutissent volontairement, en toute connaissance de cause, sont automatiquement des abrutis.Quelqu&rsquo;un d&rsquo;intelligent prendrait
    l&rsquo;information qu&rsquo;il ignorait, l&rsquo;assimilerait et en ressortirait grandi. Quelqu&rsquo;un qui refuse arbitrairement d&rsquo;apprendre et de grandir ne peut être
    considéré comme intelligent. Si je suis au dessus de la mêlée ce n&rsquo;est pas parce que je suis supérieur, loin de là. C&rsquo;est plutôt parce que la mêlée est dans le fin fond de la cave
    et avec ton attitude, tu t&rsquo;assures qu&rsquo;elle restera là.[]Triple buse r&eacute;pond: 28 mars 2010 à 2:27</a> Je trouve cela plutôt dommage Max que tu juges
    l&rsquo;intelligence du monde sur ce genre de détails. Parce que OUI, prononcer &laquo;&nbsp;Super Mario Brosse&nbsp;&raquo; au lieu de &laquo;&nbsp;Super Mario
    Brothers&nbsp;&raquo; ce n&rsquo;est qu&rsquo;un détail selon moi. Du moins on est d&rsquo;accord pour affirmer qu&rsquo;il y a 1001 autres choses plus importantes?Tu sais,
    peut-être que quand j&rsquo;apprends quelque chose de nouveau et que je la considère comme importante je m&rsquo;efforce de la comprendre, de l&rsquo;assimiler et de la mettre en
    application? Justement pour en sortir &laquo;&nbsp;grandi&nbsp;&raquo; comme tu dis. Mais ça tu t&rsquo;en fous, parce que de toute façon je serai toujours considérer comme un
    abruti. Tout ça parce que dans un cas bien précis j&rsquo;ai décidé de suivre mes vieilles habitudes et de continuer à prononcer &laquo;&nbsp;Brosse&nbsp;&raquo; au lieu de
    &laquo;&nbsp;Brothers&nbsp;&raquo; dans l&rsquo;expression &laquo;&nbsp;Super Mario Bros.&nbsp;&raquo;.Pauvre Max. Pauvre Max. Ça ne me dérange pas que tu me
    considères comme un mongole d&rsquo;abruti finalement. Je me console en me disant que tu dois considéré pas mal tout le monde comme des abrutis, excepté toi-même évidemment.[]

  • forgetherpes.net (lunes, 31. marzo 2014 17:02)

    Triple buse dit&nbsp;:</a>En tout cas moi je vais continuer à dire « Super Mario Brosse ». N&rsquo;en déplaise au Gros BS.[]Max r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 0:04+4</a> Pis
    moi, je vais continuer de dire que 2+2=3 , n&rsquo;en déplaise aux mathématiques&#8230; C&rsquo;est fou comment les gens aiment avoir l&rsquo;air de demeurés, même lorsqu&rsquo;on
    les en averti![]Triple buse r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 0:22-5</a> Sapristi Max! Il ne t&rsquo;en faut pas gros pour monter sur tes grands chevaux. Je faisais juste souligner le fait
    que j&rsquo;aimais mieux prononcer « brosse » au lieu de « brothers ». J&rsquo;ai le droit de donner mon opinion sans me faire traiter de cave non?Si tu veux on peut jouer à celui qui sort le
    plus d&rsquo;insultes sur la mère de l&rsquo;autre mais je doute que ça serve à quelque chose.[]Max r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 9:23+4</a> Ton opinion? L&rsquo;opinion
    n&rsquo;est aucunement en cause ici : en refusant arbitrairement de corriger ton erreur, tu t&rsquo;imposes comme un véhicule de bêtise. À mes yeux, tu fais donc parti de ces indésirables qui
    nous font tourner en rond.[]Triple buse r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 11:35-1</a> Max, à lire tes commentaires certaines personnes pourraient en déduire que tu es plutôt fermé
    d&rsquo;esprit comme individu. Tu refuses de croire que quelqu&rsquo;un d&rsquo;intelligent puisse agir comme il le fait et que cela ne fait pas de lui nécessairement une vidange.Tu ne
    dois pas avoir beaucoup voyagé dans ta vie, je me trompe? Aussitôt que les gens agissent différemment de ce qu&rsquo;ils devraient tu te dis que ce sont forcément des mongoles?J&rsquo;aime ça
    les gens qui se pensent au dessus de tout le monde. Ça me fait réaliser que finalement je ne suis pas si pire.[]

  • tipsntraps.com (martes, 01. abril 2014 12:23)

    anónimo 15H33 Um dia o Passos Coelho contratou um trabalhador e colocou-o a abrir rasgos na terra. Deu-lhe um horário de trabalho das 8:00 às 17:00 horas. Certo dia Passos Coelho observando o
    trabalho do seucolaborador, achou que podia ser melhor aproveitado. Sugeriu-lhe então o seguinte: - Ó amigo, já que você tem 2 mãos, com uma mão você cava e com a outra vai regando. Olhe e já agora
    começa a vir das 7:00 às 18:00 horas. No outro dia, Passos Coelho olhou outra vez para o seu colaborador e achou-o ainda pouco produtivo. Então sugeriu-lhe: - Já que você além das mãos tem também uma
    boca, podia enchê-la de sementes e enquanto com uma mão cava e com a outra rega podia cuspir as sementes. Já agora começa a trabalhar ás 6.00 e termina às 19:00 horas. Noutro dia Passos Coelho
    começou a pensar que o seu colaborador deveria trabalhar enquanto houvesse luz de dia. Portanto sugeriu-lhe que o seu trabalho passasse a ser das 5:00 até às 22:00 horas. E assim foi. Um dia quando o
    pobre trabalhador voltava a casa do trabalho, deparou com a sua mulher com outro homem na cama. O homem, chorou, chorou, chorou vezes sem conta até que a mulher e o amante desesperados com aquela
    situação, tentaram consola-lo, perguntando-lhe porque chorava ele assim tanto. Ao que ele respondeu: - Se o Passos Coelho descobre agora que eu tenho 2 cornos, coloca-me lá umas lanternas e põe-me a
    trabalhar a noite toda.!!!

  • tipsntraps.com (viernes, 04. abril 2014 21:32)

    Nancy Tétreault dit&nbsp;:</a>Tu as raison&#8230; j&rsquo;ai justement 2 amis qui sont décédés le 12 juin dernier, dans cette fameuse fin de semaine meurtrière. Dans leur cas, on
    mentionnait &laquo;&nbsp;alcool et vitesse&nbsp;&raquo;. Pour l&rsquo;alcool, c&rsquo;était complètement faux. Pour la vitesse, le survivant dit qu&rsquo;ils roulaient
    110km/h dans une zone de 90km/h. Bien sur il ne roulait pas la limite permise, mais le problème avec cette affirmation c&rsquo;est qu&rsquo;on a l&rsquo;impression qu&rsquo;il roulait
    160km/h&#8230;Pour combler le tout, ils revenaient de &laquo;&nbsp;sanair&nbsp;&raquo;, le drag de rue. Alors ils ont tout de suite essayé de mettre en lien l&rsquo;accident
    avec leur soirée. Encore une autre chose qui donne l&rsquo;impression qu&rsquo;ils fesaient les fous sur la route&#8230;Pourquoi ne pas mettre en lien le fait que cete portion de route
    n&rsquo;est pas du tout éclairée, que la route est loin d&rsquo;être dans des conditions idéales (nid de poule) ? Non, car dans ce cas là, c&rsquo;est mettre le problème sur le dos de la
    ville.[]

  • dogblogqatar.com (lunes, 07. abril 2014 16:52)

    Buse:Oui j&rsquo;ai beaucoup voyagé et rare sont les peuples qui tiennent à leur médiocrité autant que certains de nous peuvent le faire. Non, les gens différents ne sont pas automatiquement des
    mongols, mais ceux qui s&rsquo;abrutissent volontairement, en toute connaissance de cause, sont automatiquement des abrutis.Quelqu&rsquo;un d&rsquo;intelligent prendrait
    l&rsquo;information qu&rsquo;il ignorait, l&rsquo;assimilerait et en ressortirait grandi. Quelqu&rsquo;un qui refuse arbitrairement d&rsquo;apprendre et de grandir ne peut être
    considéré comme intelligent. Si je suis au dessus de la mêlée ce n&rsquo;est pas parce que je suis supérieur, loin de là. C&rsquo;est plutôt parce que la mêlée est dans le fin fond de la cave
    et avec ton attitude, tu t&rsquo;assures qu&rsquo;elle restera là.[]Triple buse r&eacute;pond: 28 mars 2010 à 2:27</a> Je trouve cela plutôt dommage Max que tu juges
    l&rsquo;intelligence du monde sur ce genre de détails. Parce que OUI, prononcer &laquo;&nbsp;Super Mario Brosse&nbsp;&raquo; au lieu de &laquo;&nbsp;Super Mario
    Brothers&nbsp;&raquo; ce n&rsquo;est qu&rsquo;un détail selon moi. Du moins on est d&rsquo;accord pour affirmer qu&rsquo;il y a 1001 autres choses plus importantes?Tu sais,
    peut-être que quand j&rsquo;apprends quelque chose de nouveau et que je la considère comme importante je m&rsquo;efforce de la comprendre, de l&rsquo;assimiler et de la mettre en
    application? Justement pour en sortir &laquo;&nbsp;grandi&nbsp;&raquo; comme tu dis. Mais ça tu t&rsquo;en fous, parce que de toute façon je serai toujours considérer comme un
    abruti. Tout ça parce que dans un cas bien précis j&rsquo;ai décidé de suivre mes vieilles habitudes et de continuer à prononcer &laquo;&nbsp;Brosse&nbsp;&raquo; au lieu de
    &laquo;&nbsp;Brothers&nbsp;&raquo; dans l&rsquo;expression &laquo;&nbsp;Super Mario Bros.&nbsp;&raquo;.Pauvre Max. Pauvre Max. Ça ne me dérange pas que tu me
    considères comme un mongole d&rsquo;abruti finalement. Je me console en me disant que tu dois considéré pas mal tout le monde comme des abrutis, excepté toi-même évidemment.[]

  • tipsntraps.com (jueves, 10. abril 2014 17:10)

    Triple buse dit&nbsp;:</a>En tout cas moi je vais continuer à dire « Super Mario Brosse ». N&rsquo;en déplaise au Gros BS.[]Max r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 0:04+4</a> Pis
    moi, je vais continuer de dire que 2+2=3 , n&rsquo;en déplaise aux mathématiques&#8230; C&rsquo;est fou comment les gens aiment avoir l&rsquo;air de demeurés, même lorsqu&rsquo;on
    les en averti![]Triple buse r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 0:22-5</a> Sapristi Max! Il ne t&rsquo;en faut pas gros pour monter sur tes grands chevaux. Je faisais juste souligner le fait
    que j&rsquo;aimais mieux prononcer « brosse » au lieu de « brothers ». J&rsquo;ai le droit de donner mon opinion sans me faire traiter de cave non?Si tu veux on peut jouer à celui qui sort le
    plus d&rsquo;insultes sur la mère de l&rsquo;autre mais je doute que ça serve à quelque chose.[]Max r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 9:23+4</a> Ton opinion? L&rsquo;opinion
    n&rsquo;est aucunement en cause ici : en refusant arbitrairement de corriger ton erreur, tu t&rsquo;imposes comme un véhicule de bêtise. À mes yeux, tu fais donc parti de ces indésirables qui
    nous font tourner en rond.[]Triple buse r&eacute;pond: 23 mars 2010 à 11:35-1</a> Max, à lire tes commentaires certaines personnes pourraient en déduire que tu es plutôt fermé
    d&rsquo;esprit comme individu. Tu refuses de croire que quelqu&rsquo;un d&rsquo;intelligent puisse agir comme il le fait et que cela ne fait pas de lui nécessairement une vidange.Tu ne
    dois pas avoir beaucoup voyagé dans ta vie, je me trompe? Aussitôt que les gens agissent différemment de ce qu&rsquo;ils devraient tu te dis que ce sont forcément des mongoles?J&rsquo;aime ça
    les gens qui se pensent au dessus de tout le monde. Ça me fait réaliser que finalement je ne suis pas si pire.[]

  • tipsntraps.com (domingo, 13. abril 2014 14:10)

    Et bien ça y est, comme d&rsquo;autres avant moi je suis arrivée au bout du voyage et ai désormais lu ce blog dans sa totalité ! (enfin, pour ce qui est des notes, je n&rsquo;ai suivi
    qu&rsquo;un échantillon des commentaires, fichtrement nombreux). J&rsquo;en profite pour signaler que certaines notes anciennes ne s&rsquo;affichent plus (comme les 1 an d&rsquo;ABAM)
    je ne sais pas si c&rsquo;est lié au site ?Ah quelle période heureuse que ces dernières semaines où je savais en ouvrant la page Web qu&rsquo;il me restait un tas de notes à lire. Et
    c&rsquo;est désormais la main fébrile et le ventre noué que je viendrai sur ABAM, n&rsquo;étant point sure d&rsquo;y trouver quotidiennement de quoi me réjouir l&rsquo;oeil ! mais ce
    n&rsquo;en sera que meilleur, la preuve avec cette note madrilène !Bon, j&rsquo;étais très en retard mais je me suis bien rattrapée, j&rsquo;ai même les 2 tomes à la maison.
    C&rsquo;est un bon point, ça non ?

  • payday loans no credit check (miércoles, 12. noviembre 2014 23:10)

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  • Richardmi (lunes, 22. diciembre 2014 11:15)

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  • Gary (martes, 10. noviembre 2015 11:50)

    Gracias a los tres por vuestras apieoacotnrs. Seguro que vuestro testimonio es de ayuda para aquellos que se este9n planteando hacer un voluntariado europeo en Luxemburgo.

  • Robertime (lunes, 22. mayo 2017 16:18)

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